Рубрика: Вкусно и просто

Суп свекольник. Рецепт с фото.

Воскресенье, 12 Июн 2016

Суп свекольник. Рецепт с фото.

суп свекольник рецептКак-то попался мне интересный рецепт приготовления свекольной икры. Ну, раз интересно – нужно приготовить. Приготовила, что ж ерунда какая-то получилась, ну может и вкусно, но точно на любителя. Походила я кругами вокруг сковороды со свекольной икрой, да и убрала в холодильник – выкинуть-то жалко.

На следующий день решила борщик приготовить, муж попросил. Бульончик отварила, (далее…)

Самое простое и быстрое блюдо из цветной капусты. Рецепт с фото.

Среда, 01 Июн 2016

Самое простое и быстрое блюдо из цветной капусты. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Блюдо из цветной капустыВот люблю я цветную капусту, в любом виде люблю: жареную, тушеную, запеченную, сырую в салатах и холодных закусках. И в сложных гарнирах люблю, и как самостоятельное блюдо. Маринованную люблю и соленую тоже. (далее…)

Отбивные из филе курицы. Рецепт с фото. Очень быстро, очень вкусно.

Воскресенье, 29 Май 2016

Отбивные из филе курицы. Рецепт с фото. Очень быстро, очень вкусно.

Авторский рецепт.

DSCN7600Сидели на днях с подругой, чаек попивали, о женском судачили. Хорошо общались, душевно. В какой-то момент заговорили о том, что можно приготовить на ужин. Я посетовала на то, что в холодильнике кроме курицы ничего нет, а в магазин идти за рыбой или мясом не охота — погода «не летная». (далее…)

Свинина на гриле. Очень просто, сказочно вкусно.

Пятница, 20 Май 2016

Свинина на гриле. Очень просто, сказочно вкусно.

свинина на грилеВ этом году Пасху мы провели в удивительном месте. Наши дорогие родственники пригласили нас на дачу.

Деревянный сруб на берегу небольшого чистейшего озера, затерянного в почти девственном лесу. Спокойная озерная гладь на фоне уральских гор, красавцы поползни, неутомимые дятлы, трели соловьев оставили неизгладимое впечатление. (далее…)

Кабачковая икра рецепт на зиму. Рецепт с фото.

Вторник, 17 Май 2016

Кабачковая икра рецепт на зиму. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Кабачковая икра рецепт на зимуХочу отметить сразу то обстоятельство, что к этому рецепту я шла несколько лет в стремлении получить ту самую икру кабачковую, что производили во времена Советского Союза. В конечном итоге, в результате множества проб и ошибок, мне удалось получить положительный результат. И я по праву считаю этот рецепт кабачковой икры на зиму самым вкусным и правильным. (далее…)

Рис с курицей в духовке. Рецепт с фото.

Воскресенье, 17 Апр 2016

Рис с курицей в духовке. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Рис с курицей в духовкеНу, вот, еще одно простое, но очень вкусное блюдо, сытное и ароматное: «Рис с курицей в духовке».

Я рис не очень  люблю, особенно не очень люблю его варить, то он жидкий и переваренный получается,  то недоваренный, то выйдет рассыпчатый, но сухой. В общем, как-то мне не очень удается рис варить.

Однажды попался мне рецепт (далее…)

Постные щи из свежей капусты. Рецепт с фото.

Вторник, 29 Мар 2016

Постные щи из свежей капусты. Рецепт с фото.

Постные щи из свежей капустыМоя дочь вегетарианка, из тех, что едят все, кроме мяса и рыбы. Как-то она мне похвасталась, что варит вкусный суп без мяса и муж ее такой супчик с удовольствием «наворачивает, только за ушами трещит».

Я за нее порадовалась, и подумала, что с моим такой фокус не пройдет. Супруг мой жуткий мясоед, и пища без мяса — для него не еда. Конечно, холестерин при таком образе питания у него довольно высокий, (далее…)

Домашнее Шоколадное мороженое. Рецепт с фото.

Среда, 09 Мар 2016

Домашнее Шоколадное мороженое. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Домашнее шоколадное мороженое Когда-то очень давно я решила приготовить мороженое сама, почему и зачем не знаю, просто решила попробовать. То, что у меня получилось, на вкус было вполне съедобно, но мелкие иголочки застывшей в смеси воды портили все впечатление.

На тот момент я не слишком-то и расстроилась, ну не получилось «как в магазине» и ладно. Однако, желание приготовить (далее…)

Вафли домашние. Рецепт с фото.

Вторник, 23 Фев 2016

Вафли домашние. Рецепт с фото.

Вафли домашниеКогда-то, давным-давно, во времена тотального дефицита, отправились мы с мамой и моей младшей сестрой в торговый центр за покупками. Дело шло к первому сентября, пора пришла приобретать школьные принадлежности, новую школьную форму, и так по мелочам, все, что могло бы пригодиться ученикам. (далее…)

Праздничный салат с курицей, грибами и корнишонами. Рецепт с фото.

Воскресенье, 14 Фев 2016

Праздничный салат с курицей, грибами и корнишонами. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Праздничный салат с курицейВ этом году на Рождество я решила вновь приготовить праздничный салат с курицей – «Снегурочку».

Попросила мужа сходить в магазин и купить нужные продукты для праздничного застолья.

Давая напутствие супругу, в голове билась слабая мысль о том, что я что-то упустила, и действительно, приступив к приготовлению праздничного салата (далее…)

Сайт размещается на хостинге Спринтхост