Приветствую читателей моего блога. Сегодня я спешу поделиться удивительным рецептиком, который обнаружила буквально на днях в одном их журнальчиков по кулинарии — Куриное филе с сыром на сковороде.
Друзья мои – это что-то с чем-то! Мало того, что рецепт на удивление прост, на приготовление блюда уходит не больше двадцати минут, но это еще (далее…)
Авторский рецепт.
Много лет назад я поставила себе цель отыскать самый вкусный рецепт маринованных огурцов. Желательно, чтобы при этом они были по вкусу, как можно ближе к магазинным.
Были пробы, были ошибки, в конечном итоге я пришла к той самой, идеальной на мой вкус рецептуре. Консервированные маринованные огурцы получаются кисло-сладкими, хрустящими, с приятной остротой. (далее…)
Авторский рецепт.
Друзья мои, сегодня я хочу представить вашему вниманию, потрясающий рецепт – «Фаршированные куриные окорочка без кости».
Придется вам повозиться или нет, зависит от ваших навыков. Но поверьте, даже не самой искусной хозяйке не составит труда снять кожу с куриной ножки и начинить ее начинкой. Причем и начинку мы будем делать без особых выкрутасов (далее…)
— Дорогая, а что у нас сегодня на ужин?
— Очень ленивые голубцы.
— Это как?
— Капуста на балконе, фарш в морозилке.
Это конечно же анекдот, но в тему сегодняшнего поста про голубцы. (далее…)
С Пасхой традиционно связано много поверий и примет, сохранившихся и дошедших до наших дней еще с языческих времен. И действительно, Пасху еще пять тысяч лет назад стали праздновать иудейские племена и считалась она праздником отела скота и началом жатвы.
В праздник Пасхи традиционно разжигали костры и это исконно языческая традиция. (далее…)
В этом году Пасха приходится на 16 апреля. Следовательно, с 10 апреля, в понедельник начинается Страстная неделя, которая как нельзя лучше подходит для проведения магических ритуалов, нацеленных на здоровье и благополучие вашего дома, близких и родных людей. Итак, начнем по порядку: (далее…)
Каждый из нас, хоть раз в жизни вырезал новогодние снежинки из бумаги, украшал ими свой дом и новогоднюю елку, наклеивал на окна. И вряд ли кто будет спорить с тем, что новогодние бумажные снежинки являются одним из самых распространённых символов Нового года.
Они действительно прекрасны, их ажурные узоры, легкость и очарование создают ощущение сказочного (далее…)
Еще одно замечательное блюдо, как нельзя лучше подходящее для Новогоднего застолья: «Жаркое в горшочках со свининой и картошкой». Почему? Все просто: приготовить его не сложно, внешний вид праздничный, вкус удивительно гармоничный.
Но это еще не все. Дело в том, что большую часть подготовительной работы можно сделать заранее, а вот когда приблизится время горячего блюда (далее…)
Вот и пришло время уборки корнеплодов. Морковочку, свеколку выкопали, просушили, осортировали и уложили бережно на хранение. А вот с теми, что храниться не будут, корявенькими, недоростками поступают, как и всегда – отправляют в переработку!
Рецептов сохранения корнеплодов через переработку бесчисленное множество (далее…)
Вот, честное слово, вкуснее помидоров я не ела. Ну, очень, очень вкусно. Конечно, оговорюсь — это я считаю их невероятно вкусными, а, как известно, о вкусах не спорят, но советую вам приготовить эти потрясающие томаты в собственном соку без уксуса и решить для себя, поддержите вы мое восхищение или нет.
Но вкусно – это одно, дело в том, что этот рецепт томатов в собственном соку без уксуса (далее…)