ТОМАТЫ на Южном Урале. Выращивание и уход. Часть первая (выращивание томата в теплице).
09 Май 2015, Автор: adminТОМАТЫ на Южном Урале. Выращивание и уход. Часть первая (выращивание томата в теплице).
Формы:
Индетерминантные – растения с неограниченным ростом (вегетационный период от всходов до созревания более 120 дней) формирование в один или два стебля.
Детерминантные – растения с ограниченным ростом, низкорослые, компактные (вегетационный период от всходов до созревания 85-110 дней). Не пасынкуют или пасынкуют с переводом точки роста на нижний пасынок или пасынок, расположенный над вторым от вершины соцветием.
Полудетерминантные – промежуточная форма (вегетационный период от всходов до созревания 110-120 дней).
Выращивание томата на Южном Урале:
Через рассаду. В дальнейшем в теплицах, под пленочными укрытиями, в открытом грунте.
Возможно выращивание суперскороспелых, детерминантных сортов прямым посевом в открытый грунт.
Температура прорастания семян: +22-28°С.
Глубина посева семян: 1,0-1,5 см
Отношение к свету:
Очень светолюбивое растение, нежелательно даже незначительное затенение.
Лучшие предшественники:
Огурцы, капуста, лук, бобовые, морковь, свекла.
Почвенные условия:
Хорошо удобренные, ph-нейтральные или слабокислые суглинки.
Температурный режим:
Нормальное развитие при +22-27°С.
При продолжительном воздействии температуры от +30°С и выше прекращается завязывание плодов.
При температуре ниже +15°С растения не цветут.
При менее +8°С растения прекращают рост.
Хорошо закаленная, выращенная при пониженных ночных температурах рассада выдерживает в открытом грунте весенние заморозки до -4° С.
Оптимальная влажность воздуха:
40-60%, более высокая влажность препятствует нормальному вскрытию пыльников и опылению цветков.
Отношение к поливам:
Хорошо добывают и экономно расходуют воду.
Глубина проникновения корней в почву:
До 100 сантиметров и более.
Выращивание томатов в теплице.
Рассада.
Посев семян:
5-25 февраля, в школки высотой не более 7-8 см.
Почвосмесь для рассады:
1) торф – 1 часть, перегной – 1 часть, дерновая земля – 1 часть. На ведро этой смеси – 1 столовая ложка древесной золы, 1 чайная ложка суперфосфата, 1 чайная ложка сульфата калия.
2) торф – 1 часть, перегной – 1 часть. На ведро этой смеси – 1 литр речного крупнозернистого песка, 1 столовую ложку древесной золы.
Температура выращивания рассады:
После всходов:
Первые 7 дней — днем +16–18°С, ночью +13–15°С,
В последствии – днем +18-20°С, ночью +15–16°С.
Для лучшей закалки рекомендуется рассаду в фазе всходов-петелек убирать на ночь, на нижнюю полку холодильника и так до тех пор, пока не наступит время пикировки.
После пикировки:
Первые 3 дня – днем +20-22°С, ночью +16-18°С,
Как только рассада приживется – днем +18-20°С, ночью +15-16°С.
Полив:
Умеренный. После пикировки — один раз в неделю до полного промокания земляного кома.
Пикировка:
Первая — в фазе 2-3 настоящих листочков,
Вторая — через 20-25 дней после первой (фаза 5-6 листочков) в емкости шириной 10 Х 10 см.
Подкормка:
Первая.
Через 12 дней после первой пикировки (на 10 литров воды – 1 столовая ложка нитрофоски или нитроаммофоски)
Вторая.
Через 15 дней после второй пикировки (на 10 литров воды – 1 столовую ложку суперфосфата и 1 столовую ложку древесной золы).
Третья.
Через 12 дней после второй подкормки (на 10 литров воды – 1 столовую ложку нитроаммофоски),
Дополнительная.
Если растения вытянулись и приобрели бледно-зеленую окраску (на 10 литров воды – 1 столовую ложку мочевины). Подкормленным растениям снижают температуру воздуха до +8-10°С и днем и ночью. Полив прекращают на несколько дней. Как только рассада позеленеет, листья приобретут фиолетовый оттенок, растения помещают в обычные условия.
Если растения быстро развиваются, жируют (на 10 литров воды – 3 столовые ложки суперфосфата). Через сутки после подкормки температуру воздуха поднимают до +26°С днем и +20-22°С ночью. Полив ограничивают до подсушивания земляного кома. Через 7 дней помещают в обычные условия.
Если растения медленно растут – полить растения гуматом натрия (цвет раствора идентичен цвету светлого пива) или другим стимулятором роста.
Закаливание:
Апрель – май. Выносить на открытый воздух с защитой от ветра и прямых солнечных лучей при температуре не ниже +12°С. Первые 2-3 дня на 2-3 часа в сутки, затем можно оставлять на весь день, а затем и на ночь. Рассада должна быть полита.
Постоянное место.
Хорошо проветриваемая, хорошо освещенная теплица.
Почва:
При осенней подготовке:
На 1 квадратный метр грядки внести 2–4 кг навоза или 1–3 кг компоста, 50–70 грамм суперфосфата, 10–15 грамм хлористого калия.
При весенней подготовке (если осенней подготовки не было):
На 1 квадратный метр грядки внести 1–3 кг перегноя или компоста, 30–40 грамм суперфосфата.
Или на 1 квадратный метр грядки внести по ведру торфа, древесных опилок и перегноя, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку сульфата калия.
Высадка:
1-15 мая.
В хорошо пролитые лунки по схеме 50 Х 50 см для высокорослых, и 30 Х 30 см для низкорослых.
После высадки высокорослые растения не поливать в течение 12–15 дней для предотвращения вытягивания.
Через 5-12 дней растения можно привязать к шпалере.
Формирование:
Индетерминантные — в один или два стебля. Пасынки удалять при достижении ими длины в 8 см, оставляя столбики в 2-3 см. Основной стебель прищипывают над вторым или третьим листом после 7-8 кисти.
Детерминантные – удаление всех пасынков длиной не более 3-4 см, оставить один расположенный ниже первой кисти или перевести точку роста на пасынок расположенный над 4-5 соцветием, если ограничение роста основного стебля не произошло, этот пасынок удаляют и переводят точку роста на пасынок под вторым сверху от вершины соцветием.
Полив:
Раз в 5-6 дней.
До цветения по 4-5 литров на квадратный метр грядки.
Во время цветения и плодообразования по 10-15 литров на 1 квадратный метр грядки.
Температура воды +20-22° С.
Важно соблюдать регулярность поливов, особенно в период плодоношения. Желательно производить полив в одни и те же дни (например по средам и воскресеньям). Если ритм нарушается возможно растрескивание плодов, усиливается рост листьев, затягивается налив плодов (излишний полив).
Время суток для полива определяется с таким расчетом, что бы к ночи на растениях оставалось, как можно меньше влаги. Излишняя влажность на листьях и в теплице приводит к раннему появлению болезней.
Наибольшая потребность в поливе у томатов возникает в период плодоношения и налива плодов. Недостаток влаги в это время приводит к мелкоплодию, опадению завязей, скручиванию листьев, появлению вершинной гнили. Излишняя влага в этот период приводит к появлению грибных болезней, слабому опылению цветков.
После 15 августа поливы сокращают до умеренных во избежании заболевания фитофторозом.
Подкормки:
Первая (корневая).
Через 20 дней после высадки рассады (на 10 литров воды – 1 столовая ложка нитрофоски и 0,5 литра жидкого коровяка) по 1 литру на растение.
Вторая (корневая).
Через 10 дней после первой (на 10 литров воды 1 чайная ложка сульфата калия и готового удобрения для томатов по схеме производителя) по 5 литров на 1 квадратный метр грядки.
Третья (корневая).
Через 12 дней после второй (на 10 литров воды – 1 столовая ложка суперфосфата и 2 столовые ложки древесной золы) по 2 литра под растение.
Четвертая (корневая) — способствует ускорению налива плодов.
Во время полного плодоношения (на 10 литров воды 1 чайная ложка сухого порошка гумата натрия и 1 столовая ложка нитроаммофоски) по 2 литра на 1 квадратный метр грядки.
Ошибки в уходе:
Верхние листья скручиваются, идет быстрый рост, растение мощное, темно-зеленое, цветочная кисть слабая с небольшим количеством цветков.
Причина: обильный полив, внесение большого количества азотных и органических удобрений, недостаток освещенности.
Как исправить: сделать корневую подкормку (на 10 литров воды – 3 столовые ложки суперфосфата) по 1 литру под растение. Наряду с этим ограничить полив, поднять температуру воздуха до +23-26°С днем, и +22–24°С ночью.
Верхние листья растения расположены под острым углом и направлены вверх, цветки и мелкие плоды опадают.
Причина: недостаток полива, высокая температура в теплице, плохое проветривание, недостаточное освещение.
Как исправить: усилить полив, снизить температуру воздуха, принять меры по усилению проветривания.
На первой кисти наливаются крупные плоды, а на последующих кистях налив идет медленно.
Как исправить: снять урожай с первой кисти и уложить на дозаривание. Произвести полив из расчета 10-12 литров воды на 1 квадратный метр. Пасынки и листья не удалять. Снизить температуру воздуха в теплице до +16-17°С, особенно ночью.
Тонкие растения с длинными междоузлиями, рыхлыми цветочными кистями и малым количеством плодов.
Причина: низкая освещенность внутри теплицы.
Как исправить: принять меры по усилению освещенности.
Профилактика болезней:
2 – 3 раза за сезон провести опрыскивание растений бордоской жидкостью, или хлорокисью меди (1 столовая ложка на 10 литров воды).