Domblago

Семейный лук на Южном Урале. Посадка и уход, простейшая технология с максимальной отдачей. Часть первая.

Продолжение здесь.

При упоминании семейного лука, большинство скажут: «Фу, зачем такая мелочь нужна?», однако, в данном случае можно с уверенностью сказать: «Мал золотник, да дорог». Да и применение слова «мелочь» не совсем оправдано, так как на сегодняшний день совершенно свободно можно приобрести семенной материал семейного лука образующий в одном гнезде от трех до десяти луковиц весом до 80 грамм, а это уже совсем не мелочь.  А если добавить такие качества как лежкость (многие сорта могут с успехом храниться от 1,5 до 2-х лет где-нибудь в коробке под кроватью), устойчивость к болезням, неприхотливость к почвенным и климатическим условиям, простейшая агротехника, то ценность «малого золотника» увеличится в разы.

Кроме того, у семейного лука есть еще одна особенность, повышающая его ценность, он в большинстве случаев не стрелкуется. И даже если вы не будете соблюдать температурный режим при хранении посадочного материала, или поспешите с посадками и высадите его в недостаточно прогретую землю, лук не образует дудку, так как семейный лук размножается только вегетативно.

Нужно отметить поразительную морозостойкость семейного лука, даже насквозь промерзшие луковички восстанавливаются и способны дать урожай. Такая особенность упрощает выращивание лука при подзимней посадке. Я сама наблюдала интересную картину, забытая луковичка, пролежала всю зиму на поверхности земли, после того как сошел снег, солнце прогрело почву и воздух она благополучно оттаяла и проросла, в конечном итоге была посажена и дала приличный урожай не образуя при этом дудку.

И еще, семейный лук (особенно шалот) дает великолепное перо на зелень  —  упругое, покрытое восковым налетом, богатое каротином, солями калия, кальция и железа. Причем на зелень луковицы семейного лука можно высаживать с ранней весны и до глубокой осени. Перо можно брать вместе с луковичками и на освободившееся место подсаживать новые, таким образом, омолаживая посадки зеленого лука в течение всего сезона. Так же можно удалять луковички выборочно прямо из гнезда, такой прием облегчит гнездо, оставшиеся луковицы получат больше питания и, следовательно, вырастут крупнее, а вы в свою очередь получите зеленый лук.  Для выращивания зелени семейный лук можно посадить в ящик на балконе или в цветочный горшок на подоконнике, обеспечивая тем самым поступление на домашний стол богатой витаминами продукции круглый год.

Но что больше всего привлекает меня в семейном луке, так это простейшая агротехника и фантастическая приспособляемость к погодным условиям. Этот год для огородников нашей области оказался довольно неблагоприятным, в июле за две недели выпала двухмесячная норма осадков, а это как раз то время когда лук начинает вызревать и его полив обычно прекращают. Естественно большая часть урожая лука просто сгнила на корню, кое- кто собрал его раньше положенного срока, мой же семейный лук совершенно спокойно вызрел без потерь.

В этом году у меня на испытании было четыре сорта семейного лука: Уральский красный, Макарьевский, Великоустюгский и Феррапонт.

В целом по урожайности они почти одинаковы, каждый из сортов образовал гнезда, в которых насчитывалось от двух до семи луковиц большая часть, из которых выросла размером с крупное куриное яйцо. Высадив на грядку 50 луковичек  диаметром 3 см, в конце июля я собрала около 200 штук диаметром в среднем от 7 до 10 сантиметров и весом от 80 до 120 грамм. С учетом того, что никакие стимуляторы я не использовала, поливала по необходимости и подкармливала только два раза за весь период вегетации раствором сброженой травы и золой.

Многие, прочитав выше изложенное, могут возразить: «Нет, все равно репчатый лук лучше». Тогда давайте вспомним цены на севок, а они по весне ой как кусаются. И даже заплатив приличную сумму нет гарантии того что вы сможете вырастить богатый урожай. У меня довольно часто покупной севок впоследствии уходил в стрелку, в результате потраченные деньги «уплывали в компостную кучу». Конечно, севок можно вырастить самостоятельно, но тогда для него нужно будет выделить отдельную грядку (а у многих садоводов каждая пядь на счету), тщательно ухаживать за всходами, осторожно пропалывать, стараясь не повредить нежные петельки, затем правильно сохранить собранный семенной материал. Все это исключается при выращивании лука семейного, так как он на одной гряде дает и приличный урожай луковиц, и перо на зелень, и севок, который не нуждается в особенных условиях хранения.

Я ни в коем случае не желаю очернять лук репчатый, каждая культура по своему хороша, просто в этой статье я хочу подчеркнуть очевидные плюсы семейного лука.

Если вас заинтересовал семейный лук, читаем дальше о том, как наилучшим способом его высаживать, кормить и поливать. Думаю, такой способ выращивания отлично подойдет и для обычного репчатого лука.

[stextbox id=»grey» bgcolor=»F5F5F5″]Материалы сайта защищены авторским правом! Перепечатка и размещение на сторонних ресурсах только с разрешения автора. Связаться с автором можно в комментариях к статье или ЗДЕСЬ.[/stextbox]