Domblago

Самый простой рецепт приготовления курицы в духовке целиком. Рецепт с фото.

На сегодняшний день, благодаря широкому ассортименту продуктов в свободной продаже, у домашнего кулинара есть возможность реализовывать самые сложные и необычные рецепты. Однако несколько лет назад простая домохозяйка не могла себе даже просто представить большую часть тех ингредиентов, что на сегодняшний день являются самыми обычными составляющими многих доступных и простых рецептур. (далее…)

Вкусное блюдо из кабачков и фарша. Быстро, просто, интересно. Рецепт с фото.

Этот рецепт «Блюдо из кабачков и фарша» я готовлю так давно, что уже и не помню где его взяла. Может кто-то подсказал, может где-то вычитала…. Оригинальную версию я естественно давно запамятовала, а может никогда ее и не знала. Со временем и появлением на рынке новых продуктов в свободном доступе это вкусное блюдо из кабачков подвергалось изменениям и дополнениям. В конечном итоге рецепт (далее…)

Вкусная закуска из кабачков. Рецепт с фото.

Наступил сезон кабачков. Мне нравится этот продукт за его пластичность. Таким многообразием блюд, в приготовлении которых его используют, как основной ингредиент, мало какой овощ может похвастаться. Всевозможные закуски, оладьи, разноплановые салаты, кабачок просто жарят на сковороде, он входит в состав запеканок, прекрасно сочетается и с овощами и с мясом, оттеняется зеленью, обогащается сырами. (далее…)

Мясные оладьи. Рецепт с фото.

Оладьи из свинины. Оладьи из куриного филе.

Довольно давно в каком-то не презентабельном журнальчике я наткнулась на интересный рецепт. Оригинальное название автора было «Мясо по-еврейски». Я не очень поняла, почему по-еврейски, но приготовить попробовала. Простой набор ингредиентов, быстрое приготовление, потрясающий результат – все, что мне нравится. Естественно, этот рецепт, без оговорок, попал в мою копилку. (далее…)

Легкий куриный суп с пекинской капустой. Рецепт с фото.

В этом году знатная у меня на огороде пекинская капуста уродилась. О том, как ее выращивать я уже писала, и прочитать об этом можно здесь. Капуста действительно вышла на славу, отдельные кочаны потянули почти на 4 килограмма. Из одного такого кочанчика я салатиков разных наделала (от души наелись) и еще чуть больше килограмма осталось, вот из этих остатков я решила сварить супчик. (далее…)

Запеченные куриные бедрышки с рисом и овощами. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Остался у меня рис от вчерашнего ужина. Много осталось. Варила я его в мультиварке – скороварке. Вчера он был довольно вкусным, а вот сегодня уже не то… Хозяйка я экономная – продукты не выбрасываю, смотрю на рис и думаю, как же его так приготовить, что бы не только семью накормить, но и удивить и порадовать, да к тому же, процесс приготовления максимально упростить. (далее…)

Курица тушеная с грибами. Рецепт с фото.

Очередное очень быстрое и вкусное блюдо, «Курица тушеная с грибами». И снова минимум продуктов и затраченных усилий.

Я вообще люблю рецепты без «наворотов». Женщина в наше время уже не только хранительница очага, она взваливает на свои хрупкие плечи чуть ли, не вселенские заботы и с успехом, а иногда (далее…)

Освежающий салат из сельдерея черешкового и копченой курицы. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Захотелось мне вчера курочки копченой. Да так захотелось, что не поленилась и отправилась в магазин. К сожалению целой тушки копченой курицы в продаже не было, но были окорочка. Разница не большая, купила две штуки и в предвкушении гастрономического наслаждения отправилась домой. (далее…)

Курица тушеная с овощами. Очень быстренько и очень вкусненько. Рецепт с фото.

Много лет назад, тогда, когда я готовила только по рецептуре, взвешивая количество каждого ингредиента, мой добрый друг из Владивостока, приехавший погостить, решил поколдовать у плиты. То, что он вытворял, я действительно воспринимала, как колдовство. Все, что должно было превратиться в ужин кидалось на сковороду совершенно в произвольных пропорциях, причем набор продуктов состоял из того, (далее…)

Куриные крылышки гриль. Очень просто и вкусно. Рецепт с фото.

Вот и наступили первые погожие весенние деньки. Яркое солнце радует сердце и наполняет его весельем весенних ручьев. Легкий ветерок доносит ароматы ранних трав и набухших почек. Фанаты шести соток, вооружившись граблями и прочей утварью, устремились на свои участки. Любители отдыха на природе все чаще задумываются о выезде на пленэр. Но разве можно представить себе отдых на свежем воздухе (далее…)