Рубрика: Вкусно и просто

Вкусный рассыпчатый рис. Рецепт с фото.

Пятница, 15 Июл 2016

Вкусный рассыпчатый рис. Рецепт с фото.

Вкусный рассыпчатый рисЯ крупяные гарниры не очень люблю. Может, немного отдаю предпочтение гречке перед всеми остальными крупами, но в целом, так сложилось, что к кашам рассыпчатым я страсти не испытываю. Вообще-то и гречневую кашу готовлю я чаще других благодаря теромосервирователю, в противном случае мне бы пришлось стоять над кастрюлей, ждать, когда каша закипит, затем караулить, чтоб не убежала – больно уж муторно. (далее…)

Два рецепта. Яичница с помидорами. Рецепты с фото.

Вторник, 05 Июл 2016

Два рецепта. Яичница с помидорами. Рецепты с фото.

Яичница с помидорами рецептКакое самое простое и быстрое блюдо на завтрак? Многие ответят: «Конечно же, яичница!» — и будут правы. Нет ничего проще приготовления глазуньи: вылил аккуратно яйца на разогретую с маслом сковороду, стараясь не нарушить желток, посолил, поперчил, подождал, когда белок схватится, снял осторожно на тарелку, посыпал зеленью и «Приятного аппетита!». Вкусно? Для любителей яиц – конечно, а если еще и вспомнить о том, (далее…)

Макароны со шпинатом и шампиньонами. Рецепт с фото. Быстро. Вкусно.

Воскресенье, 03 Июл 2016

Макароны со шпинатом и шампиньонами. Рецепт с фото. Быстро. Вкусно.

Макароны со шпинатомПриехала ко мне доченька погостить, отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом. Отлично мы с ней на пару времечко проводили, чем только не занимались полезным и не очень, о чем только беседы не вели. Но все это для души, а тело-то тоже пищи требует, а так как дитятко у меня вегетарианка уже года два, то встал вопрос, что же мне приготовить для дочурки любимой, да такого, что бы и мужа дорогого (далее…)

Суп свекольник. Рецепт с фото.

Воскресенье, 12 Июн 2016

Суп свекольник. Рецепт с фото.

суп свекольник рецептКак-то попался мне интересный рецепт приготовления свекольной икры. Ну, раз интересно – нужно приготовить. Приготовила, что ж ерунда какая-то получилась, ну может и вкусно, но точно на любителя. Походила я кругами вокруг сковороды со свекольной икрой, да и убрала в холодильник – выкинуть-то жалко.

На следующий день решила борщик приготовить, муж попросил. Бульончик отварила, (далее…)

Самое простое и быстрое блюдо из цветной капусты. Рецепт с фото.

Среда, 01 Июн 2016

Самое простое и быстрое блюдо из цветной капусты. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Блюдо из цветной капустыВот люблю я цветную капусту, в любом виде люблю: жареную, тушеную, запеченную, сырую в салатах и холодных закусках. И в сложных гарнирах люблю, и как самостоятельное блюдо. Маринованную люблю и соленую тоже. (далее…)

Отбивные из филе курицы. Рецепт с фото. Очень быстро, очень вкусно.

Воскресенье, 29 Май 2016

Отбивные из филе курицы. Рецепт с фото. Очень быстро, очень вкусно.

Авторский рецепт.

DSCN7600Сидели на днях с подругой, чаек попивали, о женском судачили. Хорошо общались, душевно. В какой-то момент заговорили о том, что можно приготовить на ужин. Я посетовала на то, что в холодильнике кроме курицы ничего нет, а в магазин идти за рыбой или мясом не охота — погода «не летная». (далее…)

Свинина на гриле. Очень просто, сказочно вкусно.

Пятница, 20 Май 2016

Свинина на гриле. Очень просто, сказочно вкусно.

свинина на грилеВ этом году Пасху мы провели в удивительном месте. Наши дорогие родственники пригласили нас на дачу.

Деревянный сруб на берегу небольшого чистейшего озера, затерянного в почти девственном лесу. Спокойная озерная гладь на фоне уральских гор, красавцы поползни, неутомимые дятлы, трели соловьев оставили неизгладимое впечатление. (далее…)

Кабачковая икра рецепт на зиму. Рецепт с фото.

Вторник, 17 Май 2016

Кабачковая икра рецепт на зиму. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Кабачковая икра рецепт на зимуХочу отметить сразу то обстоятельство, что к этому рецепту я шла несколько лет в стремлении получить ту самую икру кабачковую, что производили во времена Советского Союза. В конечном итоге, в результате множества проб и ошибок, мне удалось получить положительный результат. И я по праву считаю этот рецепт кабачковой икры на зиму самым вкусным и правильным. (далее…)

Рис с курицей в духовке. Рецепт с фото.

Воскресенье, 17 Апр 2016

Рис с курицей в духовке. Рецепт с фото.

Авторский рецепт.

Рис с курицей в духовкеНу, вот, еще одно простое, но очень вкусное блюдо, сытное и ароматное: «Рис с курицей в духовке».

Я рис не очень  люблю, особенно не очень люблю его варить, то он жидкий и переваренный получается,  то недоваренный, то выйдет рассыпчатый, но сухой. В общем, как-то мне не очень удается рис варить.

Однажды попался мне рецепт (далее…)

Постные щи из свежей капусты. Рецепт с фото.

Вторник, 29 Мар 2016

Постные щи из свежей капусты. Рецепт с фото.

Постные щи из свежей капустыМоя дочь вегетарианка, из тех, что едят все, кроме мяса и рыбы. Как-то она мне похвасталась, что варит вкусный суп без мяса и муж ее такой супчик с удовольствием «наворачивает, только за ушами трещит».

Я за нее порадовалась, и подумала, что с моим такой фокус не пройдет. Супруг мой жуткий мясоед, и пища без мяса — для него не еда. Конечно, холестерин при таком образе питания у него довольно высокий, (далее…)

Сайт размещается на хостинге Спринтхост